Cet atelier, permet de vous apporter des solutions adaptées à vos besoins.




Vous souhaitez valoriser votre quota laitier en vente directe,
vous souhaitez vous former,
vous désirez expérimenter une fabrication :
  - en transformation fromagère : fromage     lactique, fromage blanc ou faisselle,
  - en transformation de yaourts.




Agriculteurs, particuliers, restaurateurs,
entreprises ou écoles, nous vous proposons
notre atelier équipé.
Nous mettons également à votre disposition
nos compétences en technologie fromagère.
Nous pouvons réaliser, à votre demande,
des actions d'expérimentation.



Sandrine VILLESECHE
tél : 04 71 65 70 69